E-202

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

14/01/2008 | 16:34 | מאת: מורן

היי, רציתי לשאול האם E-202 הינו חומר משמר המזיק לנו? שמתי לב לכך שגבינות רבות על המקררים בסופר מכילות אותו. תודה, מורן

לקריאה נוספת והעמקה
14/01/2008 | 21:21 | מאת: דנה ויינר

שלום מורן, E-202 הינו חומר משמר אנטי פטרייטי, עשוי משילוב של חומצה סורבית בתוספת אשלגן כלורידי. אלו הם חומרים טבעיים ולא מזיקים. לא ידוע על תופעות לוואי. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית