המלצה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם תוכלי בבקשה להמליץ לי על שמן זית שהוא באמת שמן זית איכותי ואמיתי (יש חיקויים בשוק). ולכתוב מה היתרונות שלו בערבוב עם סלט. תודה
שלום מורין, איני יכולה להמליץ על סוג של שמן בפורום זה. חפשי שמן של חברה מוכרת בארץ או מאיטליה. המנעי משמן זית ספרדי. חפשי שמן זית מכבישה קרה כתית מעולה. היתרונות של שמן זית כמקור לחומצות שומן חד בלתי רוויות המורידות תחלואת לב וכלי דם וכן מהווה מקור לנוגדי חמצון רבים המועילים בהורדת סיכון לפתח מחלות לב, כלי דם וסרטן. בברכה, דנה