כרובית

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

27/12/2007 | 16:35 | מאת: דני

שלום האם גם כרובית מעקבת את ספיגת הסידן כמו כרוב?וכדאי להרחיק אותה כשעתיים? 2- האם כל משפחת המצליבים מעקבים ספיגת סידן ? תודה דני

שיתוף
27/12/2007 | 16:38 | מאת: דנה ויינר

שלום דני, זה לאו דווקא קשור למשפחת המצליבים או לירק מסויים. סיבים ופיטאים הנמצאים בצמחים באופן כללי מעכבם ספיגת סידן, וכן אוקסלאטים. אפשר לאכול אותם בסביבת מוצרי חלב, אך להשתדל להרחיקם. בברכה, דנה

שיתוף
27/12/2007 | 22:15 | מאת: דני

תודה על תשובתך המפורטת דני

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!