צריכת ירקות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אם אני אוכל בארוחה אחת 5 ירקות שונים בצבעים שונים ליום זה בסדר? או שאני צריך לפצל אותם? העדפה שלי זה לגמור את ה5 ירקות בבת אחת.יש לציין שאני כמובן מוסיף שמן זית שהויטמינים יספגו ומוסיף לימון שהמינרלים יספגו..
שלום אלעד, אין הוכחה מחקרית שבדקה מה יותר עדיף. בכל מקרה עדיף לאכול מאשר לא לאכול כלל, ואם כך נוח לך, אז תמשיך. בברכה, דנה