קרונפלקס
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום קניתי בהמלצה קרונפלקס פייבר 1 אמרו לי שהוא בין טובים בשוק ואף נתתי לילדי. במקרה קראתי את המרכיבים: הוא מכיל אספרטיים, צבעי מאכל, הרבה חומרים מייצבים, אומנם תכולת סיבים גדולה ,אך מה עם כל שאר המרכיבים הלא בריאים ,האם היתה זאת טעות לתת ממנו לילדי אני חוששת מאוד מהנזק שזה יגרום לי ולילדי תודה
שלום גליה, אספרטיים לא נמצא מזיק למבוגרים וילדים. צבעי מאכל לא בהכרח בעייתיים, יש כמה שלא מומלצים לצריכה וצריך לעבור על הרשימה, ורוב החומרים המייצבים הינם טבעיים בדומה לצבעי המאכל שמשתמשים היום, לכן אני לא רואה ניגוד אינטרסים אדיר. כמו כן, ההמלצה לפייבר 1 לא מחייבת אכילתו על בסיס יומי, אפשר לגוון ארוחות בעוד אפשרויות. כל דבר שצורכים ממנו באופן קבוע ללא שינוי יכול להזיק לטווח הרחוק, גם אם הוא לכאורה נחשב מזון בריאות. בברכה, דנה
לא הבנתי למה כל מזון שצורכים ממנו באופן קבוע יכול להזיק לטווח הארוך?
מנהלי פורום תזונה קלינית
