צבעי מאכל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ערב טוב לדנה מוצר המבוסס על רכיבים טבעיים אינו מכיל חומרים משמרים, צבעי מאכל E107-140 E-142-155) ( וחומרים מלאכותיים/ סינטטים א. האם יש צבעי מאכל טיבעיים? ב. e 107-140 e142-155 נכון לומר שאלו ציבעי מאכל שאינם בראים ג. חומרים מלאכותיים סינטטים מה זה? תודה רבה והמשך ערב נעים
שלום רוית, מצרפת קישור של משרד הבריאות ובו הרשימה של תוספי מזון מותרים לפי מספר http://www.health.gov.il/units/fcs/safty/b_eno_let.asp?E=C וכן קישור לדף במשרד הבריאות, בחרי את האופציה :הרשימה המתייחסת לתקנות משרד הבריאות" בשורה השניה ויפתח שם קובץ של משרד הבריאות המתאר את כל החומרים המותרים והבטוחים לשימוש במזון. http://www.health.gov.il/pages/default.asp?PageId=2460&catId=329&maincat=51 בברכה, דנה