שומן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
בוקר טוב דנה ב100 גרם מוצר האם 5 גרם שומן נחשב לטוב, כלומר כמה גרם שומן נחשב לטוב ב100 גרם מוצר תודה והמשך יום נעים
שלום ליה, זה מאוד תלוי במוצר וכמה שומן צורכים ביום. עד 5% מקובל עליי כאשר מדובר בגבינות לבנות וקשות. כאשר מדובר במוצרי חלב ניגר כגון מעדנים וחלב אפשר להסתפק ב-3%. בברכה, דנה