שאלה

האם בישול של כרוב, כרובית וברוקולי באמת אמור לנטרל את השפעת הירקות האלה על בלוטת התריס? אני כנראה סובלת מנטיה לתת פעילות וחשה חולשה קשה כמה ימים לאחר אכילת ירקות אלה, גם מבושלים. האם יתכן? תודה.

שלום שרית, ידוע כי ירקות אלו יכולים להשפיע על איזון בלוטת התריס, אך בעיקר שהם טריים. ההשפעה אמורה להעלם כאשר מבושלים. נסי להמנע מירקות אלו, אם אינם הכרחיים עבורך. בברכה, דנה