סימון תזונתי

קרתי כתבה לגבי סימון תזונתי על גבי מוצרים ושאלתי ל100 גרם מוצר מהם הערכים שנחשבים לטובים אני מתכוונת ב100 גרם מוצר כמה גרם פחמימה נחשב לטוב לבריא כנ"ל לגבי שומנים וחלבונים תודה

שלום רני, אני מצטערת, אבל אין תשובהמדוייקת לשאלה הזו, אין טוב ורע, יש עובדה והכל תלוי בסוג הדיאטה. אם המטרה לרדת במשקל מחפשים כמה שפחות קק"ל, וזה לרוב אומר פחות שומן ופחות פחמימות. אך לכל מצב מגבלה אחרת. באופן עקרוני, ככל שיש פחות שומן כך טוב יותר, עדיף פחות מ-5 גר' שומן ל- 100 גר'.לגבי חלבון אין מגבלה לאדם בריא, ולגבי פחמימות זה מורכב יותר. בברכה, דנה