סומסום

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

16/10/2007 | 10:10 | מאת: אירית

האם זרעי סומסום שמוסיפים למזון מתעכלים בגוף?אני רוצה לפזר לילדים מעל המזון ולא יודעת אם יש תועלת בכך תודה

16/10/2007 | 19:38 | מאת: דנה ויינר

שלום אירית, זרעי סומסום כמעט אינם מתעכלים בגוף, במיוחד אצל ילדים. כמו כן סומסום הוא אלרגן חזק מאוד, אם הילדים שלך קטנים מ-3 לא הייתי ממליצה להוסיפם למזון.אם את רוצה מקור שומן חד בלתי רווי הוסיפי אבוקדו, טחינה, אגוזים. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית