מזון אורגני

שלום, ברצוני לשאול מהם היתרונות הידועים של מוצרי מזון אורגני, והאם יש מקום להעדיף אותם באופן כזה או אחר על פני מוצרי מזון רגיל? כמו כן, האם לדעתך מוצרי המזון האורגני שווים את מחירם היקר ממחיר אותו המוצר ממזון רגיל? בתודה מראש, דניאל :).

שלום דניאל, משון אורגאני הינו מזון שגדל או טופח ללא הדברה או כל חומר כימי אחר, כולל עופות שגודלו ללא טיפול תרופתי עודף, גדלו באופן חופשי ללא התערבות אדם. היתרון ברור, הם יותר בריאים. הביה בארץ שאין פיקוח על הנושא, וכמו כן, שדות אורגאניים נמצאים ליד שדות לא אורגניים כך שחלק מההדברה עוברת גם אליהם, שלא נדבר על מי תהום מזוהמים בשני המקרים. נכון להיום, הואיל ואין בקרה והואיל והמחיר הוא גבוה איני ממליצה על מזונות אלו, אך גם איני פוסלת אותם. בברכה, דנה

ומה באשר למזון האורגני המיובא? וידוע לי שלמזון האורגני של חברת "הרדוף" למשל, ישנם תקני פיקוח של אגריאור ועוד חברה כלשהי, האם לא מספיק התקן פיקוח הזה? כי פשוט מאוד מצד אחד את אומרת דבר מאוד משמח, שניתן להשיג מזון בריא יותר, ומצד שני את אומרת שייתכן שהמזון האורגני בארץ אינו משביע רצון, כך שאינני מבין כיצד אוכל להנות מיתרונות המזון האורגני... בתודה רבה לך, דניאל : )