שאלה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

09/10/2007 | 17:18 | מאת: יהלי

היי, בזמן האחרון יצא שלא אכלתי מסודר כ"כ. וכשאני אוכלת זה כמעט רק דברים מתוקים(הרבה מאוד שוקולד וממתקים). השאלה שלי האם אפשר לחלות בסוכרת אם אני אמשיך כך? ואיך אני יכולה לדעת שהכול בסדר(רק בדיקת דם?). ואיך מזהים סוכרת? ועוד שאלה, אמרו לי שלא טוב לאכול מוצרי חלב. ושעדיף לאכול מוצרים רק מחלב עזים, מדוע?? תודהה רבה רבה.

09/10/2007 | 17:27 | מאת: דנה ויינר

שלום יהלי, לא חולים בסוכרת כי אוכלים מתוק, סוכרת הינה מחלה מורכבת וכך גם הסיבות להתפתחותה, וזה לא מסתכם רק במה שאנו אוכלים אלא ביותר מזה. זיהוי סוכרת נעשה ע"י בדיקת דם בצום ושעתיים לאחר האוכל. מי שאמר לך שלא מומלץ לאכול מוצרי חלב שמקורם בפרה אינו מסתמך על מחקר מדעי ולכן אין מקום להורידם מהתפריט ולהכניס במקום מוצרי חלב שמקורם מעיזים.הדבר נכון לאנשים בעלי רגישות למוצרי חלב שמקורם בפרה, וכם לא ב-100%. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית