טונה וסרדינים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

26/08/2007 | 13:05 | מאת: קרן

בהמשך לשאלתי הקודם, איך נחשבים מבחינה בריאותית טונה וסרדינים, והאם יש המלצה לסרדינים מסויימים?

26/08/2007 | 19:13 | מאת: דנה ויינר

שלום קרן, טונה וסרדינים משומרים מהווים מקור טוב לחלבון, סרדינים לסידן, אך יחסית מעט לאומגה 3, בשל תהליכי השימור. אין המלצה לסרדינים מסויימים. בברכה דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית