צמחונות

דיון מתוך פורום  רפואת משפחה

10/12/2012 | 10:54 | מאת: סיגלית

שלום רב, אני בת 63, לא מתלהבת ממאכלי בשר אבל אוכלת. בעיקר עוף ולפעמים בשר בקר וכן קצת דגים. אני רוצה להפסיק לאכול בשר ועוף (למעט דגים). ממה עלי לחשוש עם תזונה כזו? האם יש מאכלים שמסוגלים לאזן א החוסר באכילת בשר?

לקריאה נוספת והעמקה
10/12/2012 | 21:19 | מאת: ד"ר אהוד הר-שמש

למה לחשוש לא ברור לי?? מליונים של אנשים צמחונים ובריאים. זה לא המקום לקבל הדרכה תזונתית מפורטת. תעשי שיעורי בית- אינטרנט, דיאטנעת, ספרי ידע, ספרי בישול... הכל ניתן להשגה בצמחונות, צריך יותר מודעות, ידע, השקעה.

מנהל פורום רפואת משפחה