קרמל לסוכרתי

דיאט קולה וזירו קולה מכילים צבע מאכל קרמל. קרמל מוגדר כתוצר תהליך שבו סוכר עובר תהליך של חימום וחמצון חלקי. בתום התהליך מתקבל נוזל בגוון הנע בין כתום לחום כהה, בעל ריח עז וטעם מתוק עד מתוק-מריר. עוד מופיע שבתעשיית המזון משמש הקרמל בייצור ממתקים כמו טופי, תפוחים מסוכרים וכן כצבע מאכל טבעי המסומן כ-E-150, בעיקר במשקאות קלים כמו קוקה-קולה. על רקע האמור האם קולה דיאט וקולה זירו מותרים לסוכרתיים???

אין שום דבר ש"אסור לסוכרתי". הכל שאלה של כמות. אם יש 0 קלוריות ובכמות פחמימות מופיע כמות אפסית- הרי זה אינוש "עומס גליקמי" משמעותי וחוץ מזה- תשתה מים