זיתים כבושים בפח

דיון מתוך פורום  רפואת משפחה

22/01/2008 | 14:31 | מאת: עילם

כבשתי זיתים בפח מתכת שהכיל בעבר מטרנה לתינוקות. במהלך תקופת הכבישה העלה הפח בחלקו העליון חלודה. האם מישהו יודע אם הדבר פוסל את מאכל הזיתים או מהווה סיכון בריאותי?? ככל שאני יודע נהוג לכבוש זיתים בכלי מפח?! אודה על תשובה עילם

23/01/2008 | 13:31 | מאת: פח-ות או יותר

.

24/01/2008 | 12:37 | מאת: ד"ר יעל הס

לא נראה לי שזה מסוכן, אבל כדאי אולי להעביר את הזיתים לצנצנת זכוכית (אני בד"כ כובשת זיתים בצנצנת ולא בפח והם יוצאים לא רע לגמרי...).

מנהל פורום רפואת משפחה