כאבי בטן
דיון מתוך פורום רפואת משפחה
היום בערב אכלתי טונה מקופסה שתאריך התפוגה שלה היה תקין מאחר ואני מעט מצוננת לא הרגשתי שיש ריח רע מהטונה והמשכתי לאכול התחילו לי לאחר שעתיים כאבי בטן קלים האם המצב יחמיר והאם טונה מקולקלת יכולה לגרום לסלמונלה או לכל מחלה זיהומית אחרת אני מאד חוששת מאחר ואני סובלת ממעי רגיש ופוחדת שכתוצאה מכך יחמיר מצבי. האם יש משהוא שאני יכולה לעשות כדי למנוע מצב קשה לתשובתך אודה
לקריאה נוספת והעמקה
אם הקופסה לא היתה נפוחה כשפתחת אותה הסיכוי שמדובר במשהו בעייתי הוא נמוך מאד. בקופסאות שימורים סגורות אין סלמונלה שכן מדובר בחיידק שדורש כמות מסויימת של חמצן בשביל להתקיים. הסכנה בקופסאות שימורים הוא רעלן של חיידק שנקרא בוטולינום. התגובה לרעלן היא די מיידית ואם חלפו מספר שעות מאז שאכלת את הטונה ואת עדיין מרגישה טוב אז אין סיבה לדאגה. להבא - וודאי תאריך תפוגה של מזונות שאת אוכלת.
מנהל פורום רפואת משפחה
