ממתיקים מלאכותיים
דיון מתוך פורום רפואת משפחה
רציתי לשאול מדוע יש המלצה להגביל את הצריכה של ממתיקים מלאכותיים? במה זה עלול לפגוע(באילו מערכות)? והאם ישנה סכנה לטווח הארוך גם בצריכת כמויות סבירות לאורך זמן?
לקריאה נוספת והעמקה
אני לא חושבת ששימוש סביר בממתיקים עלול לגרום לבעיתיות כלשהי. המחקרים על ממתיקים מלאכותיים והבעייתיות שלהם בד"כ מבוצעים כך שלוקחים עכברי מעבדה ונותים להם לאכול את זה בכמויות פי אלף מאשר אדם נורמלי אוכל, ואז מתגלים בעיות כמו סרטן וכו'.
מנהל פורום רפואת משפחה
