b12 - מזונות ניתן למצוא אותו
דיון מתוך פורום רפואת משפחה
למי שלא אוכל מאכלי בשר מסיבות אידיאולוגיות, אבל מוכן לאכול ביצים ומוצרי חלב וגם אורז כוסמת פירות וירקות, איך להעשיר את התפריט בויטמין בי 12 כדי לשמור על הבריאות. האם יש מזונות שעשירים בויטמין זה,וגם נספגים לגוף בכמות מספקת ? ותודה מראש למי ישיוכל לעזור .
ויטמין B12 מצוי בבשר, בביצים ובדגנים המועשרים בויטמין (קורנפלקס ודומיו). הספיגה של הויטמין דומה בכל המוצרים.