החלפת ויטמינים וגם הכתמה

שלום רב, אני מצטערת על האורך וההטרדה - יש דברים שלי נראים חשובים, אז פשוט כתבתי. רציתי להתייעץ לגבי החלפת ויטמינים. אני בת 26.5, בריאה בד"כ, מלבד (וזו לא מחלה) אלרגיות בתגובה למס' אלרגנים (כלבים, חתולים, דשא, אבק, קרדית, זית). אני נוטלת כל יום 2 כמוסות שמן דגים אומגה 3, ויטמין סי 1000 מ"ג וכדור אופטימה - בגלל שהתזונה שלי אינה מאוזנת כל כך. בנוסף, גלולת דיאנה וטלפסט אם יש לי אלרגיה. אני אוכלת כל יום המון ירקות, פרוסת לחם אחת בלי שמרים, אגוז ברזיל/מלך אחד, בערך 3/4 כוס חלב 0% שומן, גביע קוטג' 3%, 1-3 מעדני סויה 1/2%, מלון אחד שלם, ביצה+חלבון אחד (הורדתי ל 3-4 פעמים בשבוע). מבחינת בדיקות דם, הכל תקין ואציין כי: B12=339, חומצה פולית=26.8,ברזל=105, המוגלובין=12.7כולסטרול=201, HDL=54.6, LDL=130, טריגליצרידים=83. מבחינת ירקות, עד לפני חודש הייתי אוכת הרבה גזר, פלפל אדום וצהוב ופשוט נהייתי כתומה/צהובה בגוף. זה מפריע לי אסתטית, אז פשוט אני אוכלת כעת רק פלפל צהוב אחד ביום. יש לי מס' שאלות: 1) האם יש סכנה בכך שנהייתי כתומה? תוך כמה זמן זה אמור לעבור אם אקטין את הבתא קרוטן? 2) גיליתי שבאופטימה יש תוספת רצינית של בתא קרוטן, האם כדאי לי להחליף מולטי-ויטמינים? 3) רופאה המליצה לי להפסיק את האופטימה (בלי קשר לכך שאני כתומה) ובמשך חודש לקחת טריבמין - קומפלקס ויטמיני B - אני קצת חוששת מהכמויות שלהם - מה הנזקים, איך לוקחים ומה כדאי לעשות? היה כתוב שזה עלול לגרום נזק למערכת העצבים... 4) האם אפסיק לגמרי את האופטימה, עלולים להיווצר לי חוסרים? שוב, מצטערת על הטרדה.

הפרשת הקרוטן דרך העור הינה בעיה אסטטית בלבד ואין לה כל משמעות רפואית. אני משערת שעם הפסקת אכילת בטא קרוטן בכמות גדולה, תהיה ירידה של הצבע מהעור בקצב התחלופה של העור (שהוא די מהיר). אין בעיה להחליף מולטיויטמינים. בעיקרון מדובר בתוספים ולא בתרופות מרשם כך שלא ממש משנה איזה את לוקחת, בכל מקרה בד"כ מדובר בכמויות שהן מעל הדרוש מבחינת צרכי היומיום של הגוף. ויטמין B בעודף אינו בעייתי שכן העודפים אינם מצטברים. דווקא חסר עלול לגרום לנזקל מערכת העצבים. אני חושבת שאת אוכלת מספיק ויטמינים גם מבלי להצטרך לאופטימה או צנטרום או כל מה שלא תקראי לזה. הלואי וכל המטופלים שלי היו אוכלים אוכל כל כך מגוון ומסודר כמוך.