פרופ' פרנסיס סרור בעל שנות ניסיון רבות בהן ביצע תפקידים רבים, בין היתר, היה רופא בכיר, סגן מנהל ביחידה לכירורגית ילדים, כיום מנהל מחלקת כירורגית ילדים במרכז הרפואי וולפסון בדימוס ומקבל מטופלים באופן פרטי ודרך קופת חולים כללית. סיים את לימודיו בפקולטת לרפואה ע"ש "א.קארל" אוניברסיטת ליון, צרפת, ביצע את התמחותו בכירורגיה כללית במרכז הרפואי רואן צרפת ובנוסף לכך התמחה בכירורגיה כללית במרכז רפואי וולפסון, חולון ובכירורגיית ילדים במרכז הרפואי אסף הרופא, צריפין.
מומחה בתחומי כירורגיית ילדים הכוללים: הפרעות תנועתיות של מערכת העיכול, מפשעות, מחלות בית החזה, ילודים, השמנת יתר, ניתוחים זעירים בשיטות לפרוסקופיות בחלל הבטן ובטורקוסקופיות בחלל בית החזה. בנוסף לכך, מבצע ניתוחי בקע בילדים ובמבוגרים, במחלות זיהומיות ומוסמך כמוהל.
תחומי התמחות:
- טיפולים בבקעים בדופן הבטן, כגון: בקע מפשעתי, הידרוצלה, בקע טבורי ואחרים
- טיפולים וניתוחים במחלות אשכים, כגון: אשך טמיר, וניתוח וריקוצלה בשיטה לפרוסקופית
- טיפול בבעיות הקשורות למערכת העיכול ומחלות כיס המרה
- טיפול בהזעת יתר באמצעות ניתוחים טורקוסקופיים (ניתוחים זעירים בחלל בית החזה)
פרופ' סרור מבקר מאמרים בעיתונים בינלאומיים, מדריך סטודנטים ושימש כפרופסור חבר קליני בחוג לכירורגיה בפקולטה לרפואה ע"ש סאקלר, אוניברסיטת ת"א, שם גם הרצה. משתתף בכנסים רבים בארץ וברחבי העולם, וחבר באיגודים:Israel Surgical Society, Israel Pediatric Surgery Society, European Association for Endosopic Surgery, Israel Society for Endoscopic Surgery.
