ד"ר טוכמן הוא ראש המחלקה לכירורגיה פלסטית בשערי צדק והוא מומחה לכירורגיה פלסטית וקוסמטית משנת 1990. ד"ר טוכמן הינו בוגר בית הספר לרפואה וכירורגיה בבולוניה איטליה ואת ההתמחות עשה במחלקה לכירורגיה פלסטית בשערי צדק ובבית החולים קווין מרי לונדון .
ד"ר טוכמן הכשיר במהלך השנים מתמחים רבים וביצע בתחום הכירורגיה הפלסטית והקוסמטית אלפי ניתוחים. הקו שמנחה אותו הוא אמינות ומקצועיות.
