ד"ר בורנשטיין מבצע את הכמות הרבה ביותר של ניתוחי חזה אסתטיים בישראל בעשור הנוכחי.
ד"ר עמירם בורנשטיין , בן 52 , נשוי ואב לארבעה ילדים. מומחה לכירורגיה פלסטית ועוסק בתחום משנת 1984.
ד"ר בורנשטיין סיים את חוק לימודיו ביה"ס לרפואה של הדסה באוניברסיטה העברית בירושלים, ולמד במסלול כפול: רפואי ומחקרי במקביל. במסלול הרפואי קיבל תואר בוגר בהצטיינות.
במסלול המחקרי סיים עם תואר מוסמך בהצטיינות יתרה. ד"ר בורנשטיין קיבל תעודת הצטיינות במהלך לימודיו ונכלל ברשימות הדיקן והרקטור.
ד"ר בורנשטיין התמחה במחלקה לכירורגיה פלסטית בתל -השומר. בהמשך עבר השתלמויות בארה"ב ובצרפת. בפיטסבורג עבר התמחות בכוויות. בפריז השתלם בכירורגיה אסתטית אצל ד"ר סדני אוחנה - לשעבר יו"ר האגודה לכירורגיה אסתטית של צרפת.
לאחר סיום ההתמחות עבד בביה"ח קפלן כסגן מנהל המחלקה לכירורגיה פלסטית .
ד"ר בורנשטיין מקדיש מזה שנים את כל זמנו ומרצו לכירורגיה אסתטית.
לפי תחקיר של העיתון "גלובס" (עיתון העסקים של ישראל) ד"ר בורנשטיין מבצע את הכמות הרבה ביותר של ניתוחים אסטטיים בישראל ( 2007).
ד"ר בורנשטיין נכלל ב"מוסף המותגים של עיתון "גלובס" בענף כירורגיה פלסטית בשנת 2007. זוהי השנה היחידה בה נכלל ענף זה במוסף.
ד"ר בורנשטיין נכלל במוסף "הכי טובים שיש - מגזין הנבחרים השנתי של עיתון מעריב" בשנים 2003-2005 . אלו השנים היחידות בהם נכלל ענף כירורגיה פלסטית במוסף זה .
ד"ר בורנשטיין מבצע את הכמות הרבה ביותר של ניתוחי חזה אסטטיים בישראל בעשור הנוכחי.
