שאלה בקשר לחומצה מאלית

לצוות האתר שלום רב, הנני מבקשת לדעת אילו פירות וירקות מכילים חומצה מאלית (חומצת תפוחים) בכמויות גדולות יחסית , חוץ מתפוחים חמוצים? (הרקע- פיברומיאלגיה, קראתי כי אצל אנשים שיש להם רקע של התסמונת הזו ישנו מחסור בחומצה זו ובמגנזיום). כמו"כ הנני מבקשת לדעת האם נטילת מולטיויטמין המכיל כמויות של ויטמינים הגדולות מהקצובה היומית המומלצת , עלולים חוו"ח לגרום נזק? תודה רבה . o.

שלום ס. , 1. קיימים נתונים דלים מאד המעידים על כך שנסיון טיפולי בחומצה מאלית - MALIC ACID בתוספת מגנזיום - מצליח להקל על חולים עם פיברומיאלגיה. בקישור הבא תקציר מן המחקר היחיד הקיים, משנת 1995, שבחן אפשרות זאת. בחלק המחקר שנבדק בצורה מקצועית - כפולת סמויות - או DOUBLE BLINDED - אין עדות לכך שהתכשיר מועיל. בהמשך בוצע מחקר פתוח אשר על פי תוצאותיו, שמלכתחילה בשל ה - DESIGN התוקף שלהן מוגבל , יתכן שנמצאה תמיכה מסוימת באפשרות של תועלת מטפול זה. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=8587088 את יכולה גם להיווכח שדיווח מאוחר יותר המצטט, למעשה, את המחקר מגדיר את תוצאותיו באופן המעיד על כך שאין בו תועלת. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=11783837 2. למוטליוויטמינים שונים הרכבים שונים אשר מכילים ויטמינים שונים בכמויות שונות בתוספת חומרים נוספים בכמויות קורט (זעירות). ויטמינים שונים נבדלים ביכולת הגוף להתמודד עם עודף בהם. ככלל, בויטמינים שהינם מסיסים במים (לדוגמא, ויטמינים מקבוצת ויטמין B וויטמין C) - לא נוצרת "הרעלה" משום שעודף שלהם מופרש בשתן. להבדיל, ויטמינים שהינם מסיסי שומן (לדוגמא - ויטמין A, וימין D, ויטמין E, ויטמין K) עודף שלהם עלול להצטבר בגוף ברקמות ולגרום להרעלה. מציע לא להשתמש ללא עצה מקצועית מן המטפל. בהצלחה וכל טוב.

למתמצא- תודה על המידע. ובכל זאת אשמח לדעת מהם הירקות והפירות המכילים באופן יחסי כמות גבוהה של חומצה מאלית (הבנתי מהמידע שיש בפורום "תפוז" אודות פיברומיאלגיה ותשישות , שככל הנראה ישנם אנשים שהדבר סייע בידם, רק שהם לקחו זאת בצורת תוסף). תודה גם על המידע אודות הויטמינים. o.