לרויטל ולשאר שומרי דיאטת הפחמימות

שלום ! דרך אגב אני טוחן אגוזים בעצמי. אם את קונה את היוגורט בחנויות - איך הוא נקרא? אילו עוד מוצרי חלב את אוכלת או מכינה ואם את מכינה אז באיזו צורה? ועוד שאלה - האם קוטג' DRY CURD נמכר בארץ (אולי זה קוטג' תנובה) ?

מיכאל, נכון לעכשיו אפשר לקנות את היוגורט רק בשתי חנויות: 'מעדני הוס' ברחוב חזון איש פינת ר' עקיבא בבני ברק, או ב'טבע מרקט' בכיכר השבת ברחוב מלכי ישראל בירושלים. האפשרות הכי נוחה, כאשר משתמשים ביוגורט בצורה קבועה היא להזמין את זה וזה יגיע אליך הביתה. לא גרה באיזור שאפשר לשלוח אליו לכן אני לא יודעת כל כמה זמן מבצעים משלוח כזה. מס' הטלפון להזמנות הוא : 02-5388817 זה הטלפון בבית של הרב רוזנבוים שאחראי על הכל. או: 02-5323940 זה הטלפקס של הארגון (זה בבית של רוזנבוים, נראה לי). או: 053-763694 מס' הפלאפון של רוזנבוים, אם זה לא דחוף אז הוא מעדיף שיתקשרו לפלאפון בין 11 ל11:30 בלילה. מוצרי חלב נוספים שמותרים בדיאטה זה: קוטג' 9%, גבינה צהובה וגבינת מלוחה חרמון. בגלל שהיא אפשר לבדוק את המוצרים של כל החברות אז אלה שנבדקו הם רק מוצרי החלב שיש להם את השגחת הכשרות של הבד"צ העדה החרדית. (אני חושבת שזה תנובה ירושלים). שאר הדברים לא נבדקו או התבררו כאסורים בדיאטה. לגבי גבינת קוטג' יבשה, כדי שתשאל את רוזנבוים כי בארץ אין אותה, אבל הוא המומחה ואולי הוא יודע על איך ליצור אותה או להשיג. אני במתכונים משתמשת הרבה פעמים בגבינה שאני עושה מהיוגורט במקום גבינת הקוטג' היבשה (אפשר לקנות בחנויות של הדיאטה שקיות לעשות את הגבינה, פעם הם היו מוכרים אותה מוכנה, אבל היא היתה מתקלקלת מהר.)

סופר לי על בחור שאימו עובדת עם אימי, גם לו יש כוליטיס אבל הוא במצב לא משהו. הוא ניסה את הדיאטה היא לא עזרה לו אבל הוא ירד במשקל בצורה דרסטית למדי... עד שהוא נאלץ להפסיק את הדיאטה. אמיר

נכון. יש גם כאלה דברים. אף אחד לא משווק פה איזה תרופת פלא. וגם בהוראות של הדיאטה הם כותבים שאם רואים אחרי תקופה מסויימת שזה לא עוזר אז אולי זה לא מתאים.