גלוטן
דיון מתוך פורום גסטרואנטרולוגיה - תמיכה
שלום איך ניתן לבדוק ולברר רגישות לגלוטן תודה
יש בדיקה מיוחדת אשר נכללת בתוך בדיקת הדם - וזו בדיקה האם יש מחלת צליאק פעילה. ניתן לבקש מכל רופא משפחה לבצע בדיקה זו. לגבי רגישות לגלוטן, אני לא יודע בודאות אבל למיטב ידיעתי החולה מבצע דיאטה נטולת גלוטן לתקופה קצרה ואז עורכים קולונוסקופיה (לפני ואחרי) ומשווים בין התוצאות. וכך ניתן לגלות רגישות לגלוטן.
אודה לך אם תוכל לפרט מהי מחלת הצליאק. בנוסף, מהם מרכיבי המזון המכילים גלוטן?
