קרוהן וחד-סוכרים

אני חולה במחלת קרוהן כבר קרוב לשנתיים. מאחר ושום טיפול לא עזר לי (גם ההכי רציניים וקשים) החלטתי שאני עוברת לתזונה נכונה וזה אומר שהתחלתי את "דיאטת הפחמימות הספציפיות". בעקרון של הדיאטה היא לצרוך מאכלים שמכילים רק חד-סוכרים (המעי לא צריך "לעבוד קשה" כדי לעכל אותם). ז"א שאסור לי לאכול לחם, קמחים, סוכר, ממתקים, תפוחי אדמה, וכו' (כל הדברים הטעימים). מותר לי פירות וחלק מהירקות. אני חייבת לציין שהדיאטה (טפו טפו טפו) עושה פלאים למעיים שלי £13£ . הבעיה היא שקשה למצו באינטרנט חומר (רצוי בעברית) על מזון שמכיל את החד-סוכר בלבד. אני זקוקה למידע על מאכלים / מזונות שמכילים את החד סוכר. אם מישהו יודע יותר ממני או יכול להפנות אותי לרשימה של מזונות כאלה אני אשמח מאוד. תודה מראש .

קוקית שלום! אני מצרפת לך קישור לאתר של עמותת דפ"מ, שם תמצאי רשימות של מאכלים המותרים ואסורים לפי סדר הא"ב. מקווה שזה יענה על צרכייך. (תוכלי גם להכנס לפורום שם ולשאול. בהצלחה, ואני שמחה לשמוע שזה עוזר לך! http://www.scdiet.co.il/

היי, בנוסף להמלצה של ג. אני מציעה לך לקנות את הספר "לצאת ממעגל הקסמים" של אליין גוטשל. יש שם פירוט רב על עקרונות הדיאטה וכן תפריטים ומתכונים. אני אישית מאמצת את רוב העקרונות אבל לא יכולה להקפיד על כולם. אין ספק שכמה שפחות קמח לבן וסוכר לבן יעשו לנו רק טוב. אם לא תשיגי את הספר, הנה האתר עליו (באנגלית אמנם, אבל יש שם טבלה מצויינת של מאכלים "חוקיים" ו"לא חוקיים" בדיאטה: http://www.breakingtheviciouscycle.info/ בהצלחה והרבה בריאות