לאורית
דיון מתוך פורום גסטרואנטרולוגיה - תמיכה
תוכלי בבקשה לשאול את אשתו של אבי על המתכונים לכדורי "שוקולד" שהיא עשתה לכנס? היו שם כדורים עם ציפוי של פרג נראה לי ועם אגוזים (אמנם טעמתי רק את זה עם הפרג, אבל גם ההוא עם האגוזים נראה טעים וחשבתי לגוון קצת). ודרך אגב לא יצא לי להגיד לך, אבל האוזני המן- אחלה!
אין לי בעיה לשאול, אבל למה שלא תקבלי הסבר ממקור ראשון? 03-5703123 אבי יענה לך ותבקשי את אשתו שרה.... אם לא-אז אני אשאל אותה.......אין בעיה. נכין משהו חדש לשבת.....
אני לא יודעת אם התקשרת בסוף לאבי, בכל מקרה אני דיברתי עם שרה והיא אמרה שהכדורים ההם היו תוצאה של פשלה שקרתה לה... היא הכינה את המאפינס לפי המתכון שלי וכנראה שמה מידי הרבה קינמון והם יצאו שחורים. אבי לא אהב אותם והיא החליטה שבמקום לזרוק היא תייעל אותם. היא ריסקה אותם לפרורים והוסיפה דבש, סוכרזית וקוטג' (קוטג' שעמד במקרר על נייר סופג שיצאו הנוזלים...). ערבבה הכל ויצא בצק. ממנו הכינה עיגולים וטבלה כל כמה עיגולים במשהו אחר: קוקוס, שומשום, פרג, קמח שקדים, אגוזים טחונים וכו'... זהו. אם את רוצה את מתכון המאפינס תכתבי לי. לדעתי חבל להרוס מאפינס טובים כדי שיצאו כדורים. תחליטי לבד...