בוקר טוב יפעת
דיון מתוך פורום תמיכה הדדית
מצטערת שלא עניתי, אני לא פה אחה"צ ובלילות וגם לא בסופי שבוע. עכשיו אני פה , פנויה לענות על כל שאלה ולשמוע סיפורים ומעשיות. אני אבקש משלומי את המתכון של העוגת שוקולד שלך. אני מכורה לשוקולד! שמעת שלומי? תשלח לי אותו למייל, אם לא קשה לך כמובן:) יפעת, היית בתנועת נוער?
מה אפשר לשים במקום כל רשימת הליקרים שם? מה זה תבניות סופלה? תודה:)
ראית שכתבתי לך ביום חמישי?! קודם כל לא הייתי בתנועת נוער. אני מאוד ביישנית אז לא היה סיכוי שאני אהיה מדריכה. אני כבר עכשיו מסמיקה..... בקשר למתכון - ניתן לשים תמצית רום במקום הליקר אבל אני לא יודעת איך זה יצא. בכל מקרה צריך לשים רק כף! אז מה כבר יכול להיות..... לי אין תבניות לסופלה אז השתמשתי בתבנית חד פעמית שיש בה 8 שקעים (בגודל של מאפינס כל שקע). את התבנית הזאת ניתן להשיג בכל סופר. זו תבנית חד פעמית מאלומיניום כמו מגש חד פעמי - מכירה?! זה גם חוסך אח"כ לשטוף הרבה כלים. דבר ששנוא עלי במיוחד!!! אמא שלי גם לא מסכימה שאני אשטוף כלים כי אז בטוח לא ישארו מים בכינרת.... הוראות ההכנה של העוגה קצת מסובכות אבל ההכנה באמת קלה וזה משתלם! זה יוצא ממש טעים!!! אם את שומרת חלב ובשר את יכולה להחליף את המרכיבים החלביים במרכיבים פרווה. זה מה שאני עשיתי. במקום חמאה - מחמאה. במקום שמנת מתוקה חלבית - שמנת ריצ' מתוקה פרווה תספי לי אח"כ איך זה יצא! יש לי גם מתכון לפיצות הכי טעימות בעולם אם את רוצה. המשך יום נפלא ומתוק!