אלרגיה לחומוס
דיון מתוך פורום אלרגיה ואסתמה
שלום ביתי בת שנתיים וחצי. שמתי לב שכאשר היא אוכלת חומוס של יצרן ספציפי הלחיים שלה הופכות לאדומות וגם כל נקודה שבא נגע החומוס הופך לאדום. זה עובר אחרי כמה שעות. יצרן אחר של חומוס לא עושה את התופעה הזאת. מה ניתן לעשות ?האם אפשר לבדוק מה בדיוק עושה לה את האדמומיות ? אני חוששת שזה חומר מסויים שיכול להיות גם במאכלים אחרים. תודה
לקריאה נוספת והעמקה
ייתכן וזה עקב טחינה שבמוצר ולא החומוס עצמו - או גורם אחר בכל מקרה רצוי לבצע בדיקת אלרגיה אלרגיה למזון עשוייה להיות מסוכנת