תינוק אלרגי למזון

כוונתי הייתה לגבי תינוק אלרגי לסוגי מזון רבים, האם קיים סיכון בחשיפה למזון חדש שעדיין לא נבדקה/ הוכחה אלרגיה אליו (לדוגמא אורז, קטניות)? תודה רבה

כיוון שאין לכך סוף הרי שלא מקובל לערוך בדיקות נוספות, אם כי רצוי שכל טעימה ראשונה תהיה בכמןת קטנה עם המתנה של כ 15 דקות עד לאכילת שאר המזון