אלרגיה למזון ?

דיון מתוך פורום  אלרגיה ואסתמה

02/04/2001 | 22:59 | מאת: ראובן , ג

ד"ר שלום ! מזה תקופה שאני סובל מתופעות כמו כאב ראש , זרמים ועויתות ( מעיין גירויים חשמליים ) בעור , חולשה וערפול חושים ושלשולים . זה קורה לאחר שתיית משקאות המכילים קפאין , או לאחר אכילת מטוגנים ו/או אכילת מאכלים מתובלנים המכילים בצל , שום , פלפל שחור וכדומה . האם מדובר באלרגיה למזון ? , ואם לא ? , מהי האבחנה ומהו הטיפול הנדרש ? . אשמח להגיע לטיפול במרפאה . תודה ראובן , ג

לקריאה נוספת והעמקה
03/04/2001 | 15:33 | מאת: ד"ר קובי שדה

לא מדובר באלרגיה של ממש ייתכן ומדובר בחוסר סבילות למאכלים אלו או לחומרים המשמרים שבתוכם. ההבדל בין "אלרגיה" ל"חוסר סבילות" קשור באופי התגובה, מנגנון התגובה, החומרה ודרכי הבירור והטיפול. אתה מוזמן לאחת ממרפאות האלרגיה לבירור.

מנהל פורום אלרגיה ואסתמה