ציון אלרגיה על מוצרים

היום עשינו טסטים ומסתבר שבני אלרגי לבוטנים ושומשום עכשיו ,מאז שיצא החוק שמחייב לרשום אזהרות אלרגניות על מוצרים אני רואה שכמעט על על מוצר רשום "מיוצר בסביבה שבהם מיוצרים מוצרים המכילים בוטנים או שומשום " להתייחס לזה כאל כיסוי החברה או כסיכון אמיתי ?? כי ברכיבים אין שומשום או בוטנים והערה הזאת ממש על כל מוצר

אלרגיה למזון עלולה להיות מסוכנת שכן התגובות הן בלתי צפויות, מיידיות ועשויות להיות קשות. יש ילדים כה אלרגים שמספיק כמויות מזעריות של החומר בכדי לגרום להם לתגובה קשה. לכן ההמנעות חייבת להיות מקסימלית כאשר מזון מסויים מיוצר "בסביבה המכילה בטנים" למשל, יש סיכוי שאחד המוצרים (ממתק, וופל, עוגיה או כל דבר אחר) יכיל פתאום כמות מספיקה של בטנים בכדי לגרום לילד לתגובה קשה וכיוון שלא ניתן לצפות זאת מראש דרושה המנעות גם ממוצרים אלו. . אם רופא האלרגיה שלכם סבור שסביה כלשהיא הרגישות של בנכם קלה מאד הוא אולי עשוי כן לאשר לכם שימוש במוצרי מזון אלו אך זאת תצטרכו לשאול אותו ישירות.