מה מותר לאכול בפסח ??

שאלה של סוכרתית מתחילה - מהסוג שמטופל בדיאטה ללא הזרקת אינסולין : מה מותר לאכול בפסח ? - מצה קלה ? (אם כן - האם יש סוג מועדף ?) ומה בדבר מוצרים מקמח מצה ? וקניידלך ?? (למה יש לי הרגשה של יום כיפור דווקא .....??????)

לתמי, השלב הבא, איננו זריקות, אלא כדורים. פסח הוא כמו לא פסח, להזהר מפחמימות, מצה קלה עדיפה , שוה ל-2 פרוסות לחם קל. במצה רגילה 30 ג' פחמימות. כדאי להזהר גם מתפוחי אדמה וקניידלך. אין ברירה אלא למדוד ולבדוק לפני האכילה, על מנת לא להיות מופתע אחרי הארוחה. גם מאלכוהול כדאי להזהר, 4 כוסות, מוגזם.

ומה עם עוגיות הבוטנים והקוקוס?

המון המון תודה. תמי.