סכרתיים וגרעיני חמניות
דיון מתוך פורום סוכרת
שלום, אבקש לשאול האם יש בעייה או מגבלה כלשהי לסכרתיים באכילת גרעיני חמניות קלויים? בתודה מראש, דוד
שלום לך, הבעייה היא שגרעיני חמניות הנם בעלי ערך קלורי גבוה, כ 570 קלוריות ל100 גרם קלופים, או 470 לחצי כוס. גם תכולת השמן בהם היא גבוהה - הרי מפיקים מהם שמן חמניות..