שאלה לד''ר קנטר

שלום רב! תוצאת בדיקת סוכר שערכתי היתה 120 mg/dl . האם לדעתך יש להקפיד באכילת פירות? האם עדיף בין ארוחות,לפני הארוחה או לאחריה ואיזה פירות עדיפים מבחינת רמת סוכר. נאמר לי להמנע מבבנות ובין הפירות שמותרים תפוחים ואשכוליות האם זה נכון? כאכלן פירות רציני הייתי שמח לקבל טיפים נוספים (כרגע אני מרגיש רגשות אשם בכל פעם שאני אוכל פרי והדבר מציק לי מאוד.) אשמח לקבל את תשובתך. בתודה בן.

שלום לך, כדאי שתפנה לדיאטנית טובה שתדריך אותך ותבנה לך תפריט אישי המתאים לך ולטעמיך במזונות. עקרונית מותר לך לאכול 3 פירות ביממה. בגודל "בינוני". לא מומלץ לאכול ענבים או פירות יבשים, פרט לכך כל פרי מתאים. (גם בננה - בתנאי שהיא בלי קליפה)... מידע נוסף נרחב תוכל למצוא בספרים: 1. "סוכרת - לחיות עם להרגיש בלי" בפרקים על התזונה הנכונה בסוכרת 2. בספר "ללא סוכר בישול ודיאטה" המכיל מתכונים טעימים לסוכרתיים ולמרות הכל - למה שלא תשב עם דיאטנית??