ארוחת בוקר לתירץ ואייל (ראשון) שאפשר ללעוס

היי היי, הכנתי ארוחה לשניים. כל אחד יקבל ממנה: ----------------------------------------- אינדקס גליקמי 55 בלבד קלוריות: 185 רק שומן של 12 גרם (לא יותר) פחמימות 5 גרם (זניחות) סיבים 1 גרם (לא רציני) ---------------------------------- רכיבים: 3 ביצים 1 1/2 כוסות מים קורט מלח ופלפל 1/2 כוס בצלים בקוביות 1/2 כוס פטריות בקוביות ספריי ירקות (אפשר לשכוח מהדבר המתוחכם הזה). אם אתם יודעים מה זה, יש להטיז ממנו על המחבת החמה. הדבר כנראה מוסיף נחוח משגע. אני לא מכיר את זה. 30 גרם גבינת פטה מפוררת 1/2 כף חמאה 2 פרוסות לחם חיטה מלאה stoneground (ריחים) -------------------------------------------------------------- אופן ההכנה: א. יש לטגן את הבצל והפטריות בערך 4 דקות. להעביר אל כערה ולהניח בצד. ב.בכלי אחר לערבב את הביצים עם המים, המלח והפלפל טוב, טוב ולשמור בצד. ג.לחמם את המחבת, להוסיף את החמאה ולאחר שהעשן נמוג להוסיף את הביצים. ד.לנער את המחבת בצורה מעגלית כל הזמן תוך הרמת הקצוות של העיסה מדי פעם ה.כאשר האומלט מוכן יש להוסיף באמצע את הבצל והפטריות. ו. בעזרת מרית (כף שטוחה) או קרץ (סכין טבחים מקצועי) לגרום לאומלט לכפל עצמו. ז. להעביר את האומלט אל צלחת מחוממת ולהגיש עם טוסט מהלחם ריחים הבטחתי וקימתי בתאבון.

את הגבינה מוסיפים על הבצל והפטריות בכלי בצד, כלומר בסיום שלב א'.

ללזר שלום, תודה רבה על המתכון - יבוצע מחר בערב. (בבוקר למי יש זמן) יש תיאבון. תירץ.

היי לזר, תודה על המתכון. זה נשמע כמו משהו משגע ומאוד טעים. בהחלט אנסה בהזדמנות הקרובה לאחר שאסוף את כל המצרכים. אייל