PRANDASE ופעילותו
דיון מתוך פורום סוכרת
שלום, על אילו סוגי מזון יעיל הכדור PRANDASE ועל אילו הוא כלל אינו יעיל? דני
דני שלום, הפראנדאז הוא מעכב תחרותי של האנזימים המפרקים קומפלכסים של סוכרים במעיים הדקים. ובכך נמנע הפירוק השלם של הפחמימות המורכבות ליחידות חד סוכריות , ועלית הגלוקוז בדם מופחתת משמעותית לאורך ציר הזמן לאחר הארוחה. לכן כמובן, הארוחה צריכה להכיל מרכיבים פחמימתים - דו, תלת ורב סוכרים מיניהם. אם ארוחת הצהרים כוללת סלט ירקות גדול בלד - אין טעם לקחת את הפרנדאז.