אומנות הציפס,הסטייק,הבירה הקרה,בחג המנגל הלאומי
דיון מתוך פורום סוכרת
את חג המנגל הלאומי המציאו במיוחד עבור הסוכרתיים,שכן המשוואה המקבילית אומרת בגסות=יבוא,ולא יכנס. מה יעשה סוכרתי ממוצע שהוא למרבה הצער גם מעשן,גם שותה,וגם משחק סנוקר,ובנוסף המנגל ממש עושה לו את זה????? כל סוגי הבשרים למיניהם,פיתות,לאפות, חומוס טחינה וכל היתר, והאלכוהול ודאי שלא ימשוך ידו מהחג המפואר, לא כל יום יש דבר כזה אצלנו בחצר,מה עושים??. ביס פה וביס שם זה ממש לא זה,במיוחד כשמדובר בגברים צעירים,ערימות הצ'יפס מדיפות ניחוחות מכל עבר,חג הסיוט משחר לטרף,סוכרתי שלגם מעט בירה קרה מתחיל את הספירה לאחור עד לנפילת השסתום, יש לנו גם נפש בתוך הסוכרתיות,וגם היא משתוקקת לפעמים לחטוא חטא קטן, נגדיל את מנות האינסולין בהתאם??? בהתאם למה????? איך אפשר לתכנן גודל מנה כשאינך יכול לדעת מה יגישו לך לאכול,במקרה שאתה אורח,לפעמים חייבים להתכופף מעט,לא תמיד זוהי תוכנית כבקשתך, מה שבאמת הורג לי את הבריאות יותר מהסוכרת זה הקטע של האסור והמותר, זה לא בריא לך אל תאכל,וזה לא בריא,וזה לא בריא וגם זה לא בריא, וכל זה למה?????? מסיבה אחת פשוטה= על מנת שנוכל בסוף למות בריאים,עצוב אבל לדעתי יש גם שמץ של אמת בהנחה הזו, חג שמח לכולנו.
חבל לבזבז את התיאבון על פיתות ולאפות. סטייק נטו עסיסי וטעים על הצלחת עם סכין ומזלג. לא בפיתה ולא בלאפה. נסה ולא תתחרט. וכך תחסוך בפחמימות ובקלוריות. אני כבר עושה את זה כמה שנים. אלה המקלקלים טעמו של הסטייק עם כל מיני עטיפות פשוט אינם יודעים מה הם מפסידים.
היי אוהב הסטייקים, סוכרתי סוג 1 שנוהג כמוך (בלי הפיתה) ומצרף גם יין בלי פחמימות ומזריק יכול להימצא במהירות על הקרשים. שים לב בבקשה בהמלצתך, כי דרושה זהירות. החג הזה צריך גם יין, כך שאין לזלזל בפחמימה. חג שמח
כן ידידי. כפי שלמדתי יש מספר הבדלים מהותיים בין סוג 1 וסוג 2. תודה