שילוב ירקות בסכרת 2

שלום ד"ר קנטור, קראתי שאתה מציע לאכול במשך היום ירקות ירוקים , האם אפשרי לשלב גם לדוגמא פילפל אדום, פילפל כתום, קצת בצל ועגבניות ? תודה. רוצה לציין התייחסותך וההסברים ראויים לשבח, לדוגמא אתה מסביר שאכילת פחממות עם חלבונים עוזרת לאיזון רמת הסוכר, בעוד שהדיאטנית לא הסבירה בדיוק את חשיבות האכילה המשולבת.

שלום לך עקרונית ההמלצות שלי מתבססות על חוק השלוש או ה"שילוש הקדוש":- 3ארוחות עיקריות + 3 ארוחות ביניים לאכול כל 3 שעות לפחות 3 פרושות לחם חיטה מלאה, שיפון או דגנים ליום ולא יותר (ברזים) מ 2X3 3 פירות ביום (ללא ענבים או פירות יבשים) 3 ירקות אדומים ביממה לא יותר מ 3 ארגזים של ירקות ירוקים אבטיח- 3 ס"מ בבסיס = מנת פרי בתאבון!

חן חן גם על האבטיח