סכרת ותזונה
דיון מתוך פורום סוכרת
שלום רב האם חולה סכרת מסוג 2 צריך להגביל את עצמו באכילת פירות מבושלים ? האם יש להתייחס לפירות המבושלים כמו לפירות טריים ? תודה
שלום לך בישול בחום של פירות אינו מפרק את הסוכרים שבהם, ויש להתייעץ עם דיאטנית לגבי סוג הפרי והתבשיל.