ברצוני לקבל מידע בקשר לסירופ אגבה

דיון מתוך פורום  סוכרת

23/07/2009 | 12:51 | מאת: נעמה

המשמש ממתיק לחולי סכרת,,האם יש בו סיכון בריאותי והאם הוא עולה בבריאותי על צמח הסטיביה תודה.

28/07/2009 | 00:31 | מאת: ד"ר יורם קנטר

שלום לך, לאגבה מעל ל 700 מיני שונים הצומחים במקסיקו ודרום אמריקה. המקסיקניםמכינים מאחד הסוגים משקה לאחר התססת הנוזל היוצא מכריתת הצמח שהוא מתקתק וטעים (למכסיקנים...). סוגים אחרים משמשים להכנת ולשילוב טעמים במשקאות חריפים מקסיקנים (טקילה למשל). כרגע יש מי שמביא תכשיר צמחי כממתיק לישראל. עקרונית מומלץ לך להמתיק בתכשירים מבוססי סוכרלוז ולא להשתמש במיצויי/שיקויי צמחים שהרכבם אינו ברור.

מנהל פורום סוכרת