חלב עזים

דיון מתוך פורום  סוכרת

14/06/2009 | 15:16 | מאת: שושי

אבקש לדעת אם בחלב עזים יש יותר סוכר מאשר בחלב רגיל, בתור חולה סכרת.

15/06/2009 | 08:44 | מאת: המיואש

ראי מה כתוב על האריזה. לרוב זה קשור גם באחוזי השומן.

23/06/2009 | 16:09 | מאת: ד"ר יורם קנטר

שלום לך, בחלב פרה סך הסוכרים הוא 4.9 ג' ל100 סמ"ק בחלב כבשים הוא 4.8 גר ובחלב עזים 4.6גר'. מבחינה מעשית זה לא משמעותי, אך נראה שיותר "טוב", חלב עזים.(שחורות ו/או לבנות)

מנהל פורום סוכרת