גזר וסוכרת

דיון מתוך פורום  סוכרת

03/04/2007 | 15:21 | מאת: שרה

שלום וחג שמח ! אני בת 65 וסובלת מסוכרת ומטופלת בכדורים מתאימים. בסך הכל אני די מאוזנת. שאלתי- האם מותר לי לפעמים לאכול גזר? כמה? האם מותר מיץ גזר? תודה

06/04/2007 | 21:54 | מאת: joseph

מצטרף לשאלה ומבקש לדעת אם בנוסף לסכרת יש גם לחץ דם גבוה .האם יש לגזר או למיץ גזר השפעה שלילית

07/04/2007 | 17:11 | מאת: ד"ר יורם קנטר

שלום לך גזר הינו ירק מזין ובריא וניתן לכול אותו בכלכלה היומית של הסוכרתי היות ובמאה גרם גזר יש כ 9 גרם פחמימות, ניתן לאכול עד 3 גזרים הבינוניים ביום ולחילופין לעשות מהם מיץ.רצוי גם להתייעץ עם הדיאטנית אם להפחית מנת פירות על החשבון... אין קשר ללחץ הדם ולגזר.

מנהל פורום סוכרת