תודה על התשובה

דיון מתוך פורום  סוכרת

01/02/2006 | 12:51 | מאת: משה

מה קורה עם פקאנים

13/02/2006 | 13:56 | מאת: ד"ר יורם קנטר

שלום לך, הפקאנים הם מקור מצוין לשומן, שהוא ללא כולסטרול ומכיל מעל ל 70% חומצות שומן חד לא רויות. הוא מוריד LDL ללא השפעה על ה HDL. משמ כאנטי אוקסידנט טוב. יש בו כ 19 מיני ויטמינים כולל ויטמין E, A ו C. אין בו נתרן, והוא מכיל כ 18% חלבון כך שהוא משמש מקור טוב לקבוצת החלבונים. מומלץ 6-8פקאנים ביום (ללא קליפה)..,

מנהל פורום סוכרת