לחם

דיון מתוך פורום  סוכרת

23/07/2004 | 08:49 | מאת: יעל

מצאתי לחם של מאפית ברמן לסוכרתיים שכל פרוסת לחם הפחמימות הן 7.4 כלומר אפשר לאכול לפחות 2-3 פרוסות עם סלט ירוק בבוקר וכן בערב - האם אני צודקת?

23/07/2004 | 08:57 | מאת: זהבה

שוב בוקר טוב ויום נעים, נסיתי להסביר לך שאנו עוסקים בתזונה ולא בפריט זה או אחר, לחם זה או אחר וכו'. יש דיאטניות שונות עם גישות שונות, ולדעתי ואת חיבת ללכת לדיאטנית שתסביר לך באריכות. הגישה שלי היא לספור פחמימות, רצוי לצרוך רק פחמימות מורכבות, ארוחת בוקר לא יותר מ- 20-25 ג' פחמימות, כולל לחם, פחמימות שבחלב, ממרח שעל הלחם, גם בירקות יש קצת פחמימות, בחלק יותר ובחלק פחות. בערב - כמו בבוקר. הדברים אינם חד משמעיים, קצת מורכבים בהתחלה אבל לומדים לאט לאט, סבלנות.

מנהל פורום סוכרת