אילו תחליפי לחם מותרים בפסח ? האם מותר מצות? כמה?

לגדי, אם תעשה חיפוש של: מצות, מצה , תמצא חומר רב, גם של לזר כמובן. מצה = 2 פרוסות לחם, ערך גליקמי גבוה מאוד= בגט

גדי שלום היום יש גם מצות מקמח מלא המכילות סיבים תזונתיים, שהאינדקס הגליקמי שלהם נמוך יחסית, כמובן יש אפשרות להשתמש גם בפרכיות אורז במקום הלחם. אם אתה אוכל קטניות בפסח זה גם כן יכול להוות תחליף טוב.הבעיה היא שמה שבדרך כלל אנשים מעדיפים זה תפוחי אדמה שהם מאוד לא רצויים בגלל הערך הגליקמי הגבוה שלהם, מה שבטוח הוא שתמיד כדאי להוסיף הרבה ירקות שהם איכשהו מורידים את האינדקס הגליקמי של הארוחה . בהצלחה

תודה לכל המשיבים, אני באמת חושב על כיוון של פריכיות, ואם יש מצות מקמח מלא, אלך גם על זה. תודה לכולם

הבעיה מה קורה עם אלה שמקפידים לא לאכול קטניות , ולכן גם פריכיות אסורות....האם יש תחליפים נוספים ?