שוקולד בריכוז גבוהה של קקאו

דיון מתוך פורום  סוכרת

14/12/2003 | 18:19 | מאת: tal

האם ניתן לאכול ממנו, אם יש בו הרבה קקאו פירושו שאין בו סוכר, מה לגבי סכרתיים סוג 2?

15/12/2003 | 09:31 | מאת: לזר - Type 1

טל, הכי טוב שתנסה ותבדוק. קח דגימה לפני שאתה מתחיל עם השוקולד ועשה דגימות נוספות כל 1/2 שעה עד שעתיים אחרי. קח ביס גדול, אל תפחד! אבל, תתחיל כאשר אתה בסביבות ה- 100 רמת סוכר. חבל שאין בארץ יותר מ-70% קקאו בשוקולד.

15/12/2003 | 11:33 | מאת: אליהו גולדשמיד

אפשר להשיג אולי שוקולד תעשייתי?

מנהל פורום סוכרת