האם בפירות יבשים יש תוספת סוכר?

אין תוספת סוכר בפירות היבשים. יש שם משהו חמור בהרבה. למעט תמרים, יש בכל שאר הפירות היבשים, כמויות גדולות של סולפיטים שהם נגזרות של גפרית לשמירה על חיי מדף ארוכים. יש טענה כאילו סולפיטים אלה מחמירים את מצב הסוכרת.

תלוי במקום הרכישה. בדרך כלל כן. אם את עושה אותם לבד, אני מניח שזו הדרך הבטוחה לדעת. בכל מקרה, מה זה משנה? לפירות היבשים יש אינדקס גליקמי בינוני מאוד. את לא מסבירה את מטרת השאלה, אבל התשובה היבשה היא זו שנתתי

אכן יש בפירות סולפיטים, דיאטנית אמרה לי שהם ללא תוספת סוכר והם מכילים רק את סוכר הפירות, התכוונתי יותר לתפוחים מיובשים...

לחגית מאת גל עטרה כבר כתבתי לך על כך אבל אינני יודעת למה זה לא הופיע בתכתובת אכן בפירות יבישים יש והרבה אבל יש כם הרבה חומרים מזיקים אחרים אשמח לתגובה גל עטרה

לחגית, פירות יבשים הם פשוט יותר מרוכזים "קטנים", פרי מיובש אחד אחד דינו כדין פרי לא מיובש.