דלעת לחולי סוכרת ????

שלום רב לכל קוראי הפורום. 1. האם מרק דלעת או מרק בטטה מותרים לחולי סוכרת ? 2. האם מישהו מכיר אתר בו ניתן לקבל הרכבים תזונתיים למזונות שונים המתאימים לחולי סוכרת ? תודה, משה.

משה, האתר הכי טוב למתן תשובה לגביך הוא אתה בעצמך. פשוט, נסה, בדוק רמת סוכר ודווח לנו. תפוחי אדמה ובטטה פחמימתיים מאוד ובעלי אינדקס גליקמי גבוה מאוד כאשר הם אפויים. שום דבר לא אסור לחולה סוכרת. בבקשה לא להשתמש במילה "אסור". מזמן שכל הדיאטניות חדלו להשתמש במילים "אסור" ו"מותר". נהג כמוהן ותהנה מהדלעת, רק שים לב לכמות - זה הכל. דלעת תשים בקוסקוס ועל תשכח זאת, בסדר?

תודה על המענה. לא מדובר בי, כי אם באמי, שאחרי טיפול מסויים (שאיננו קשור לסוכרת) לא יכולה לאכול כלום מלבד מוצרים רכים ומרקים. רציתי להתייעץ - אם שתיית מרק דלעת או מרק בטטה באה בחשבון...